Η Παιγνιοθεραπεία αποτελείται από πρόσωπο με πρόσωπο (θεραπευτής-παιδί) συνεδρίες της μιας ώρας. Αυτές οι συνεδρίες πραγματοποιούνται συνήθως σε εβδομαδιαία ή διμηνιαία βάση. Η Παιγνιοθεραπεία προορίζεται αποκλειστικά για παιδιά. Πρόκειται για μια μορφή θεραπείας ειδικά σχεδιασμένη για παιδιά, η οποία χρησιμοποιεί το παιχνίδι και την τέχνη για να βοηθήσει τα παιδιά να εκφραστούν με δημιουργικό και παραγωγικό τρόπο, ενώ παράλληλα διασκεδάζουν. Η Παιγνιοθεραπεία Gestalt μπορεί να βοηθήσει τα παιδιά να κατανοήσουν καλύτερα τον εαυτό τους. Τα παιδιά μπορούν να μάθουν να επικοινωνούν καλύτερα τις ανάγκες τους και να γίνουν πιο ανεξάρτητα και αυτάρκεις.
*Ανάλογα με την συχνότητα των συνεδριών με το παιδί, πραγματοποιούνται και παράλληλες συναντήσεις με τους γονείς για την ενημέρωση τους για την πορεία της θεραπείας του παιδιού.